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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍,往年立冬后,成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”,去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”,销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下,这条街人多得都走不动,但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉,也有顾客提前预订腊肉香肠。”
在白老头香肠腊肉店,成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后,香肠不切片,一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’,但怕高盐、高脂肪,最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来,香肠在美味之外,还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌,就意味着新年进入了倒计时。(完)
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当下,正是呼吸道合胞病毒(RSV)流行季。近日,首都医科大学附属北京儿童医院、深圳市儿童医院申昆玲教授在上海接受采访时介绍,RSV感染对小孩子危害更大,新生儿特别是早产儿感染后可能出现重症甚至死亡。因为呼吸道狭小、免疫系统较弱,所以对婴儿而言,病情很容易迅速发展为下呼吸道感染(如:肺炎和毛细支气管炎),出现喘憋、呼吸窘迫等症状。