冬天发面，只放酵母和白糖就错了，面点大师教我妙招，10分钟发满盆，松软好吃不回缩

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马克·戴勒贝什回忆道，1994年，他第一次来上海，就被眼前景象惊呆了，也被上海的城市文化所吸引。“当时印象最深刻的是满街的自行车，之后几乎每年我都来上海，也看到了巨大变化，公交车、小汽车在马路上日渐增长，形成绵延不断的车流。而短短四五年内，几乎一半的汽车又变成了新能源车。还有许多小房子都被现代公寓取代，如今放眼望去高楼大厦鳞次栉比。”

近一年多来，上海市政府外办聚焦外事服务“五个中心”建设、助力打造市场化法治化国际化一流营商环境，推动高水平人才高地建设，开展了多方面实践探索，会同本市各相关单位推出了一系列针对外籍人员的便利化举措，为他们在沪经商、工作、学习、旅游、购物等提供全方位贴心服务，进一步激发在沪外籍人士积极投身上海经济社会发展、参与上海现代化建设的热情与意愿，激励更多外籍人才、外资企业和国际机构来到上海、留在上海、融入上海并坚定看好上海未来发展。(完)